攪拌程度

空氣

油

水

鹽水

鹽浴

(204℃)

靜 止

0. 008

0.25 ?0.30

0.9-1. 1

2.0

0.5 ~0.8

輕微攪動(dòng)

—

0. 30-0. 35

1.0-1. 1

2.0 ?2. 2

—

緩慢攪動(dòng)

—

0. 35-0.40

1.2 ?1.3

—

—

中等攪動(dòng)

—

0.40 ?0.50

1.4-1.5

—

—

強(qiáng)烈攪動(dòng)

—

0.50 ?0.80

1. 6-2.0

—

—

激烈攪動(dòng)

0. 20

0. 80-1.10

4

—

2.25

端淬噴水

—

—

2.5

5.0

—